Akènta Sub

Provenienza: Alghero
Vitigno: Vermentino di Sardegna DOC
Gradazione Alcolica: 11.5%
Temperatura di servizio: 8-10°
Cantina: Santa Maria La Palma

l’Akènta sub, spumante a base di Vermentino di Sardegna DOC, viene immerso a 40 metri di profondità nella costa di Alghero per circa sei mesi. Il mare diventa esso stesso un elemento che contribuisce a creare questo incredibile vino donandogli una profonda intensità che racconta di un viaggio unico. Le bottiglie sono in numero limitato.

Le bottiglie di Akenta sub sono delle vere e proprie opere d’arte del mare. Nel periodo trascorso nelle profondità, gli organismi marini, come dei veri e propri artigiani, disegnano incrostazioni naturali date dal fenomeno del fouling. Ogni bottiglia è per questo motivo unica e diversa da ogni altra.